¿Qué son los cuerpos cetónicos y por qué se deben medir?
 
Los cuerpos cetónicos son compuestos químicos producidos por el hígado cuando el cuerpo descompone las grasas para obtener energía. Normalmente, nuestro cuerpo utiliza la glucosa (azúcar) proveniente de los carbohidratos como principal fuente de energía. Sin embargo, en ciertas situaciones, como el ayuno prolongado, una dieta muy baja en carbohidratos o la diabetes no controlada, el cuerpo recurre a las grasas como fuente alternativa.
 
¿Por qué se producen?
 
Falta de insulina: en personas con diabetes tipo 1, la falta de insulina impide que la glucosa entre a las células para ser utilizada como energía.
Ayuno o dietas muy bajas en carbohidratos: cuando no hay suficiente glucosa disponible, el cuerpo descompone las grasas para obtener energía, generando así cuerpos cetónicos.
Ejercicio intenso y prolongado: en ocasiones, el ejercicio intenso puede agotar las reservas de glucógeno (la forma en que el cuerpo almacena la glucosa) y el organismo comienza a utilizar las grasas.
 
¿Por qué medir los cuerpos cetónicos?
 
Medir los niveles de cuerpos cetónicos en sangre o orina es importante por varias razones:
 
Diabetes: en personas con diabetes, especialmente tipo 1, los niveles altos de cuerpos cetónicos pueden indicar cetoacidosis diabética, una complicación grave que requiere atención médica inmediata.
Control de la cetosis nutricional: aquellas personas que siguen dietas cetogénicas (muy bajas en carbohidratos) pueden medir los cuerpos cetónicos para asegurarse de estar en un estado de cetosis moderada y evitar los riesgos asociados con niveles excesivamente altos.
 
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